园林园艺CONSTRUCTION第5卷第21期2015年7月观赏果树在园林景观中的应用研究简天龙河南省胜利园林工程有限公司河南省信阳市165150摘要：近年来，人们对观赏果树的研究越来越广泛和深入。作为园林景观构成的重要组成部分，除具传统的食用价值和观赏价值，其他作用和价值（社会价值、文化价值等）也日渐凸显。本文主要分析了观赏果树在园林景观中的应用研究。关键词：观赏果树；园林景观；应用中图分类号：TU986文献标识码：A1导言近年来，观赏果树在城市绿化中的应用中有逐步发展的趋势，由于观赏果树形成的景观非常丰富，硕果盈枝之时，会给人丰盛欢乐之感，因此观赏果树的应用也应运而生。2观赏果树的价值2.1景观价值作为观赏类的树种，观赏果树的景观价值是不言而喻的。“春季繁花似锦，芳香四溢；夏季绿荫蔽地，凉意习习；秋季叶美果香，喜笑颜开；冬季枝干盘虬DB真人网站，丰姿卓越”用此概括观赏果树的观赏性最合适不过了。2.2经济价值与其他大田作物或园林树种相比，果树的另一个独特魅力便是其经济价值。除了新鲜的果品可以产生直接的经济效益外，通过加工生产所制成的食品更能进一步提升其经济价值。不仅如此，许多果树的叶、皮、根等均可入药，有些甚至浑身是宝，经济价值十分可观。2.3生态价值观赏果树除了具有一般园林树种隔挡噪音、调节小气候的功能外，还具有其他特殊的功能。如银杏净化臭氧的作用很大，柑橘可较多的吸收SO2，石榴对SO2及铅蒸汽有较强的吸附能力，樱桃有抗烟吸尘等作用，核桃散发的气味能杀菌杀虫等等[3]。此外，果树花果的芳香能吸引大量的昆虫和鸟类，从而丰富了物种的多样性。2.4社会价值观赏果树的社会价值，不仅仅是人们可在其间开展各项有益于身心的社会娱乐活动，更重要的是通过观赏、生产、科教DB真人网站、游乐等综合方式启迪人们融入大自然，爱护大自然，并与之和谐相处。2.5文化价值果树不仅具有物质属性的美，其精神属性的美亦是让人回味无穷。经历了长期的文化熏陶，果树也形成了其特有的文化内涵。了解并熟知果树的文化意蕴不但能提高人们的文化素养，利用果木营造的景境也会更耐人寻味。如桃李代表门徒众多；柿树寓意事事如意；枣象征幸福、吉祥等等。此外，果树还与中国的风俗习惯、二十四节气、农耕等有一定联系。如“佳节清明桃李笑”、“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”[4]。3不同场地的观赏果树选择3.1城市行人道路观赏果树的选择行道树应根据下列要求进行选择：适应能力强、抗病能力强，生命力旺盛，寿命长。同时，树干挺直、端正、优美、冠大、花香、果丰、叶色具有季节变化的果树最佳；耐修剪，愈合力强，通过修剪能避免架空线路的矛盾lrt]。当前，常用的行道果树为梨树、苹果树、山碴树、山桃树等。在配置过程中，既可选择单一品种，也能与其它树种间植。比如，将梨树和垂柳、花灌木与山桃进行搭配，可在不同时期营造出不同的美景，或桃红柳绿，或繁花似锦，或硕果累累。3.2城市公园观赏果树的选择选择在公园中栽植的观赏果树应结合环境条件、造园特点，和周边景物与绿化植物协调搭配，从而使果树彰显出独特的个性，起到情景交融的美化效果。一般要选择观赏性强、多花重瓣的果树品种。在满足自然美观的前提下，选择适当的栽植方式，如孤植、丛植、群植、片植。我们常将银杏、枣树等作为孤植的果树品种；将樱桃作为丛植的果树；将银杏、樱桃、桃树作为常用的群植果树；将梨树、樱桃、桃树、杏树、黑果腺肋花揪、恺叶唐棣等作为常用的片植果树。3.3城市街头绿地树种的选择街头绿地上可选择桃树、杏树、李树等常见果树，它们与草坪相互映衬，更增添了一丝田园情趣。在墙壁上可种上葡萄，丰富空间层次，并能产生不错的视觉效果。3.4居民住宅小区观赏果树的选择对于居民住宅小区的绿化，应选取既有绿化美化效果，又能产生经济效益的果树品种。比如，可栽植一些苹果、梨树、杏树等。对于小区长廊，可以种植藤类水果，如葡萄。这样，春天繁花似锦，秋天长廊上挂满了一串串葡萄，居民们不仅能看到美丽的景色，还能品尝到甜美的葡萄。3.5工厂观赏果树的选择和居民住宅小区不同，工厂栽植果树的目的主要是绿化美化环境，而不是采摘果实。因此，可挑选净化能力强、吸收有害气体的品种，在厂区道路或公共绿地上进行栽植。另外，还应在车间四周墙壁上种植一些藤本果树。这样，不仅能增加绿化空间面积，还能进一步提高抗污防尘的效果。比如，可栽植葡萄，并搭配其它藤本植物增强景观效果，如紫藤花、月季花、爬山虎等。4应用类型4.1庭院绿化庭院是人们生活、居住的地方，利用庭院栽培，是发展庭院经济，使传统庭院栽培生产向现代化庭院栽培生产过渡的一种重要经营方式，是运用现代科学技术对庭院进行多渠道、多层次发展的综合形式。所以其应用应体现在庭院住宅小区的景观美化中，如生物墙、屋顶绿化、生态围墙和绿屋工程等垂直第5卷第21期2015年7月园林园艺CONSTRUCTION绿化。而对庭院景观的观赏效果产生至关重要作用的，还有观赏果树的高度、体量、色彩、树形等特征[[26-27]。所以，观赏果树不但可以形成特别的生态植物群落，也可以达到独立的景观美化效果，发挥其生态效益，提高庭院景观的质量。一般来说，不管庭院面积的大小，庭院的布置要求精致，特别是在保健功能及观赏功能上，更要仔细思量，做到观赏果树卫生保健、体量适当、姿态优美。因此，主要选择以孤植、混植及架植为主体的庭院应用类型；再结合栽培、食用及观赏等特性，或与小型温室相结合，展现庭院园林景观特色。如葡萄、银杏、杨梅、桃、石榴、无花果等都是比较常见的庭院观赏果树。庭院园林景观就是根据中国人多地少的国情，充分利用庭院闲散地，因地制宜，立体栽培，美化环境，使庭院闲散地充分利用，以多形式、全方位美化庭院景观，更能增加家庭收入，达到振兴经济，丰富城乡市场的宏伟目标。目前在我国，庭院园林景观己与公园园林景观、观光果园景观引起人们浓厚兴趣和普遍关注。4.2城市道路或街道绿化街道景观是城市的标志与形象，是其市容市貌的一项重要指标[29]。为体现街道景观功能的需要与适应能力，在街道景观中，花香果艳、寿命长、树干通直、耐修剪、观赏果树的应用一般多选用树姿优美、树冠大、叶色具有季相变化的果树。如荔枝、龙眼、杨桃、椰子、芒果、橄榄、木菠萝、也可以混合种植其他的观赏果树，批把、蒲桃等。其应用的形式可以以一种果树列植如桃树与垂柳、花灌木等；地方，栽植银杏、龙眼、木菠萝等果树，再配以灌木、草坪的田园风景在拥有较大面积的街旁等使其完美结合，形成优美街道绿地应用，其功能首先在于保证安全、美化城市、组织交通等需要。所以，街道绿地应用时要根据不同的街道功能而选择不同的应用形式；其次，道路绿地因口照、水分、土壤等因素都与其它园林景观形 式不同，主要表现在辐射温度高、有害气体多、管道线网密布 等，因此，在街道绿地应用时要求观赏果树成活率高，抗性 强、寿命长、耐修剪、病虫害少、管理养护容易等。第三，道 路相交处，不可以栽植高大乔木，以免阻挡司机视线而发生事 故。此外，还要丰富景观层次，避免病虫害相互感染。 4.3 公园绿化 公园是综合性较强的公共绿地，在公园中栽植果树可根 据当地条件和需要而定。通常，公园中的果树会选择片植和 群植的栽种形式。如群植梨树、橘树，形成小型的梨园、橘 园；或在较宽广的草坪一角栽种桃树，春天到来之时，则可 吸引人们的视线，成为一处亮点。公园中的果树不仅发挥了 良好的赏花食果作用，也可供人们游乐嬉戏，提高公园的游 赏度。 4.4 现代休闲农庄或农业科技示范园 随着现代休闲农庄DB真人网站、现代农业科技园、观光农业园的兴起 和发展，其间的果树多采用林植的栽种方式，以形成一定的规 模。若果树为藤本植物则采用廊架形式，如图 2，将葡萄做成 长廊，不仅具有景观功能，同时还具有遮阴功能。这种将传统 性与新奇性，知识性与趣味性，自然性与娱乐性有机结合，把 生产、休闲、旅游、生态、科普、经济效益等融为一体的农业 发展形式，成为了当下果树发展的新热点。如枇杷园、枣园、 葡萄园、荔枝园、桃园等。 5 结语 园林树木栽培应该将观赏价值放在首位，观赏果树也不例 外，在充分考虑美化效果同时，考虑采用片植、块植以及其余 的培植方式观赏效果。不同的园林绿地其功能性之间是存在差 异的，只有将树种的观赏性与功能性有机的结合在一起，才能 充分发挥好城市园林绿化的生态效益、社会效益。 参考文献： [1] 周坤杰，包建伟，王化坤 . 果树在苏州古典园林中的应 用 [J]. 安徽农业科学，2010，38（28）：16077-16079. [2] 步显银，金鹏 . 观赏果树在园林绿化建设中的作用 [J]. 中 国林副特产，2012，11a（3
：103-106. [3] 刘晓曦 . 探讨园林绿化中观赏果树的应用 [J]. 林业科学， 2013，（24）：98 文章被我刊收录，以上为全文。 此文章编码：2015J11301DB真人DB真人DB真人
